Ein Familienblog aus Berlin. Hier wird gemotzt und gel(i)ebt

Rezept

Rezept: Apfelkuchen ohne Apfel

Rezept: Apfelkuchen ohne Apfel

Ein Apfelkuchen ohne Apfel – geht nicht? Geht doch! Das Rezept ist simpel und doch macht der Kuchen etwas her, dank der Optik. Der Trick ist dabei ganz simpel. Zuerst sucht ihr euch ein leckeres Marmorkuchenrezept. Ich habe festgestellt, dass besonders viele Eier denn Teig […]

Voll Banane – Rezeptesammlung

Voll Banane – Rezeptesammlung

Wer kennt es nicht: Die Bananen werden noch leicht grün gekauft und liegen dann in der Küche bis sie braun verfärbt sind. Essen mag sie dann oft keiner mehr – hier zumindest. Wegwerfen will ich sie aber auch nicht. Was also machen? Im Laufe der […]

Giersch ist Unkraut? Nein, Giersch ist lecker!

Giersch ist Unkraut? Nein, Giersch ist lecker!

Ich bin ja nicht so der aufmerksame Spaziergänger. Also ich achte natürlich auf den Straßenverkehr und meine Kinder, aber nicht auf das überall wachsende Grünzeug. Das wollte die liebe Yvonne ändern und hat mich zu einem kleinen Parkspaziergang eingeladen. Dabei sammelten wir Giersch. Was ist […]

Zuckerarme Snacks für Kinder

Zuckerarme Snacks für Kinder

Ich habe euch bereits verbloggt, wie viel Zucker wir und unsere Kinder zu uns nehmen und wie viel es eigentlich nur sein sollte. Hier möchte ich euch nun ein paar Alternativen vorstellen. Welche, die ihr kaufen könnt oder selber backen. Ihr habt auch ein zuckerfreies […]

Rezept: Regenbogenwaffeln

Rezept: Regenbogenwaffeln

Waffel-Rezepte gibt es viele, aber dieses ist nicht nur optisch etwas besonderes. Auch die Zutaten weichen von den üblichen ab. Aber lest und testet vor allem selbst. 5 von 1 Bewertung Drucken Kokoswaffeln Diese Waffeln kommen ohne Zucker aus und haben durch Kokosmilch einen besonderen […]

Rezept: Apfel-Müsli-Muffins

Rezept: Apfel-Müsli-Muffins

Will ich  mit Melina und Freddie backen, wünschen sie sich immer diese Apfel-Muffins. Ja, richtig gelesen. Die Kinder bevorzugen Gebäck mit Zutaten wie Äpfeln und Müsli statt Kakao und Smarties. Dabei sind sie kein Hexenwerk, sondern recht simpel. Drucken Apfel-Müsli-Muffins Fruchtig, gut sättigend und einfach […]

Rezept: Zuckerfreie Muffins

Rezept: Zuckerfreie Muffins

Eine Alternative zum klassischen Frühstück oder ein gesunder Snack für zwischendurch sind definitiv diese Muffins. Sie sind ohne Zucker, dafür mit Haferflocken und anderen leckeren Zutaten. Drucken Frühstücksmuffins ohne Zucker Eine Alternative zum klassischen Frühstück oder ein gesunder Snack für zwischendurch sind definitiv diese Muffins. […]

#xmasismore Tag 13: verschenke ich immer

#xmasismore Tag 13: verschenke ich immer

Im Zuge der #xmasismore-Challenge von mamaskind.de und mir habe ich euch schon öfter DIY-Sachen gezeigt und auch heute gibt es wieder etwas Selbstgemachtes. Denn das Motto ist: verschenke ich immer. Ob gebastelte Karten, selbstgemachte Kekse oder Liköre – jedes Jahr gibt es etwas persönliches von uns. […]

Rezept: Schokowaffeln mit Himbeeren

Rezept: Schokowaffeln mit Himbeeren

  Drucken Schokowaffeln mit Himbeeren Ich finde ja, Waffeln immer gehen: im Sommer, Winter, Herbst und Frühling, zum Frühstück oder nachmittags, herzhaft oder süß. Heute gibt es ein Rezept mit Kakao und Himbeeren. Zubereitungszeit 20 Minuten Zutaten 150 g Butter 150 g Zucker 1/2 Pck […]

Rezept: Zupf-mich-Kuchen mit Zimt und Hefe

Rezept: Zupf-mich-Kuchen mit Zimt und Hefe

  Drucken Hefezupfbrot mit Zimt Besuch kündigt sich an, aber ihr habt nicht viele Zutaten für einen Kuchen im Schrank? Dieses Rezept könnte euer Retter in der Not werden: ein Hefezupfbrot mit Zimt. Außen knusprig, innen locker flockig. Ein Gaumenschmauß. Zubereitungszeit 2 Stunden 10 Minuten […]

Rezept: Rote-Bete-Kekse mit Cranberrys

Rezept: Rote-Bete-Kekse mit Cranberrys

  Drucken Rote-Bete-Kekse mit Cranberrys Die Weihnachtszeit nähert sich und damit auch die Zeit, in der das Sofa voller Kekskrümel ist. Statt der herkömmliche Kekse, wollte ich für dieses Jahr besondere – nicht aufwendig in der Herstellung, aber besonders von den Zutaten.Ein wirklicher Hingucker ist […]

Rezept: Schokoladenkuchen mit Frischkäse-Karamell-Topping

Rezept: Schokoladenkuchen mit Frischkäse-Karamell-Topping

  Drucken Schokoladenkuchen mit Frischkäse-Karamell-Topping Rezepte von Schokokuchen gibt es zur Genüge und doch muss auch ich euch noch eines empfehlen. Denn dieser Kuchen mit dem Frischkäse-Karamell-Topping ist ein wahrer Gaumenschmaus. Und keine Angst vor der Zutatenliste, die ja gerne mal lang und exotisch ist. […]